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Curso - Torne-se um escultor de frutas

Aprenda a arte de esculpir frutas com o Chef Charlie. Cursos presenciais ou através de livros e dvds

Ferramentas

Facas, formões, mandolines, fatiadores, cortadores, descascadores, floreadores, formas, boleadores e muito mais.

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Sobre



Charlie Carving, chef e escultor de frutas e legumes de profissão, é proprietário da empresa Carving Studio Ltda., escola tailandesa de esculturas de frutas e legumes. Charlie é membro da Delegação Brasileira da Federação Italiana de Chefes.

Trabalhou na Europa, Ásia, Austrália, Nova Zelândia e Latino América.

Charlie já participou de vários programas de TV, como “Mais Você”, “Bom dia Brasil”, “Dia a Dia”, entre outros.

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